Погода

Главная Общество Как организовано горячее питание детей?

Как организовано горячее питание детей?

27.10.2012

Здоровье наших детей в современном обществе находится под особым контролем, ему уделяется особое внимание. А здоровье молодого поколения складывается из множества факторов, в том числе и правильного питания.

Именно об этом шел серьезный разговор на очередном заседании санитарно-противоэпидемической комиссии администрации района, которое провел 24 октября заместитель главы МО "Матвеевский район" по социальным вопросам А.К.Агарков.

На повестке дня стоял один вопрос: о выполнении решений санитарно- противоэпидемической комиссии при администрации муниципального образования "Матвеевский район" об организации горячего питания детей в детских дошкольных и общеобразовательных учреждениях района. По данному вопросу выступила исполняющий обязанности заведующего отделом образования администрации Матвеевского района С.П.Старикова. Она отметила, что во всех школах и дошкольных учреждениях организовано бесплатное горячее питание. Типовых пищеблоков в школах 12, приспособленных - 5 и в детских садах - 2. В 5 пищеблоках проведен капитальный ремонт, в остальных -  косметический. Во всех пищеблоках централизованное водоснабжение, все обеспечены  технологическим, холодильным оборудованием, столовой, кухонной посудой, разделочным инвентарем, моющими и дезинфицирующими средствами. Продукты питания в школы и детские сады доставляют ПО "Центральное" и частные предприниматели согласно заключенным договорам. Лабораторный контроль проводится, во всех образовательных учреждениях имеется программа производственного контроля, составляется 10-12 дневное примерное меню. Проводится определенная работа по профилактике возникновения эпидемий, все работники пищеблоков проходят медицинский осмотр и гигиеническое обучение, созданы условия для соблюдения обучающимися правил личной гигиены, осуществляется контроль за соблюдением сроков хранения скоропортящихся продуктов.

В течение прошлого учебного года пищеблоки школ пополнились технологическим оборудованием на сумму более 200 тысяч рублей, на закупку инвентаря и столовой посуды из местного бюджета выделено 17535 рублей, на закупку мебели - 35 800 рублей, на проведение ремонтно-строительных работ в пищеблоках потрачено 560 тысяч рублей.

По данному вопросу также выступила исполняющий обязанности начальника Северного территориального отдела управления Роспотребнадзора по Оренбургской области Н.Н.Прояева. Она отметила, что в ходе проверок выявляются нарушения в организации питания детей, в оформлении документации, бывают случаи приема пищевых продуктов без документов, подтверждающих качество и безопасность. Н.Н.Прояева также рассказала об ответственности за подобные нарушения.

На заседании санитарно-противоэпидемической комиссии обсуждались такие темы, как витаминизация питания, условия хранения и транспортировки продуктов питания, использование йодированных продуктов, утверждение меню.

После обсуждения вопросов члены комиссии приняли решение провести учебу с поварами дошкольных, общеобразовательных учреждений и учреждений здравоохранения.

Инга ФОРОС.

 

Комментарии (5)

29.10.2012 в 17:27 Aдминистратор написал:

Требуем ОТСТАВКИ ЛЕПЕШКИНА! Судить,Выселить, Депортировать из района воров - ОЖЕРЕЛЬЕВА-АГАРКОВА!!

31.10.2012 в 13:07 Гость написал:

за что Вы их так?не уверен

31.10.2012 в 14:56 Администратор написал:

Ну может быть Вы одни ни чего не хотите знать и видеть?
Вспомнился анекдот про арестованного еврея, расклеивающего чистые листовки "А чего писать, все и так все знают..".
Я считаю что следствие разберется с этими Архаровцами..

04.11.2012 в 20:40 иван написал:

там в администрации бардак

07.11.2012 в 19:27 КАШЕВАР написал:

Одно противоречие: мадамка Старикова говорит, что все хорошо с питанием, а специалист с солидным стажем работы и профи с большой буквы указывает на нарушения в области питания детей-школьников, в т.ч.приема пищевых продуктов без документов, подтверждающих качество и безопасность. Вот поэтому то наши дети приходят со школы со рвотой и диареей. Стариковааааааааааа! снимите розовые очки и просветлите свою буйную головушку!!!

архив новостей